Muarasultra.com, KONAWE – Waktu menunjukan pukul 00.00 Wita, Sainal bersama 46 rekannya bersiap untuk menyiapkan ribuan makanan bergizi gratis (MBG) yang akan disalurkan ke seluruh wilayah kecamatan Abuki, Kabupaten Konawe, Sulawesi Tenggara (Sultra).
Setelah persiapan dilakukan dengan baik, pukul 02.00 wita proses memasak dimulai. Menu makanan yang akan disajikan mengikuti petunjuk dan standar pelayanan gizi dari ahli dan petugas kesehatan (gizi) satuan pelayanan dan pemenuhan gizi (SPPG) kecamatan Abuki.
Pukul 04.00 wita, Sainal bersama rekan-rekannya mulai melakukan packing. Mengenakan mob cap atau topi koki, masker dan kos tangan para petugas mulai menyiapkan makanan diatas nampan aluminium yang telah dihangatkan.
Prosedur ini merupakan hal wajib untuk dilakukan petugas SPPG agar makanan tetap higienis dan steril sampai tiba digenggaman anak-anak.
Disaat fajar mulai menyingsing, waktunya MBG disalurkan.
SPPG Kecamatan Abuki memulai perjalanan mulia, menebus batas, menjangkau ruang untuk menjemput senyum Indonesia dari 11 desa dan satu kelurahan di kecamatan berjuluk wonua inea sinumo.
Dari hasil pengumpulan data media ini, SPPG Kecamatan Abuki setiap hari menyalurkan 3.169 porsi MBG untuk kalangan Balita, Anak-anak, pelajar dan tenaga pengajar.
Tidak mudah, namun SPPG Kecamatan Abuki berkomitmen memberikan pelayanan dan pemenuhan gizi secara maksimal, mendukung program presiden RI Prabowo Subianto untuk Indonesia Emas.
Laporan: Febri Nurhuda
